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Bienvenue chez EDET Père et fils

Les produits que vous trouverez ici ont été choisis auprès des meilleurs artisans de France et parfois d'ailleurs.
Notre quête gourmande quotidienne vise à vous faire plaisir et vous surprendre.
N'hésitez pas à nous faire part de vos appréciations.

La viande est riche en vitamines B : la vitamine B1 joue un rôle dans le fonctionnement du système nerveux et musculaire, la vitamine B2 favorise le métabolisme des protéines.
Sa richesse en vitamine dépend de la quantité de graisse.
La vitamine A est essentielle au développement du tissu osseux et à la vision, la vitamine D, antirachitique, assure le métabolisme du calcium.

Les abats et spécialement le foie, sont riches en vitamines C (résistance à l'infection)
et K (maintien du système de coagulation du sang).